ଆଜି, ଲୋକମାନେ "ସବୁଜ ଏବଂ କମ୍ କାର୍ବନ" ଜୀବନର ଗୁଣବତ୍ତା ପାଇଁ ବଢ଼ୁଥିବାରୁ, ପ୍ରାକୃତିକ ପରିବେଶ ଉପରେ ସେମାନଙ୍କର ବିନାଶକାରୀ ପ୍ରଭାବ ଯୋଗୁଁ କାଠ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଧୀରେ ଧୀରେ ଲୋକମାନେ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି, ଏବଂ ଏକ ଅତି ଆଦର୍ଶ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ବାଉଁଶ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଲୋକଙ୍କ ଜୀବନର ସମସ୍ତ ଦିଗରେ ପ୍ରବେଶ କରିବାକୁ ଆରମ୍ଭ କରିଛନ୍ତି! ସବୁଜ ଏବଂ କମ୍ କାର୍ବନ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଏକ ନୂତନ ପ୍ରିୟ ଭାବରେ, ବାଉଁଶ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ସବୁଜ ଏବଂ କମ୍ କାର୍ବନ ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ଏକ ନୂତନ ଜୀବନ ଧାରଣାକୁ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରୁଛନ୍ତି, ଲୋକଙ୍କ ସୁସ୍ଥ ନୂତନ ଜୀବନକୁ ଆଗେଇ ନେଉଛନ୍ତି।ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ବାଉଁଶ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡଏହାର ଏକ ଉଦାହରଣ।
ପୂର୍ବରୁ, କଟିଂ ବୋର୍ଡ ମୁଖ୍ୟତଃ କାଠ ଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକରେ ତିଆରି ହେଉଥିଲା, କିନ୍ତୁ ସହଜରେ କ୍ଷତି ଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ କ୍ଷତି ହେତୁ, ବଜାରରେ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ଅଧିକାଂଶ ବାଉଁଶରେ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ। ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ, ଅନେକ ପରିବାର ପାରମ୍ପରିକ କାଠ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଅଭ୍ୟସ୍ତ, ଏବଂ ଅନେକ ଯୁବକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ କଟିଂ ବୋର୍ଡକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ପ୍ରକୃତରେ, ପାଟିକୁ ପଠାଯାଉଥିବା ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟ "ପାଟିରୁ ରୋଗ" ର ସୀମା, କାଠ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ସ୍କ୍ରାପ୍ ଛାଡିବା ସହଜ, ଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ଜୀବାଣୁ ବଂଶବୃଦ୍ଧି କରିବା ସହଜ। ଆଜିକାଲି, ଏକ...ବାଉଁଶ କଟା ବୋର୍ଡବଜାରରେ, ଯାହା କେବଳ ହାଲୁକା, ମସୃଣ ଏବଂ ସଫା ନୁହେଁ, ବରଂ ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ କାମ ମଧ୍ୟ ଅଛି।
କାଠ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ ତୁଳନାରେ, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ, ବାଉଁଶ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ ସୁରକ୍ଷିତ। ପାରମ୍ପରିକ କାଠ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ ନିରାପଦ ନୁହେଁ, ଯେପରିକି କିଛି କାଠ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଢିଲା କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ, ପୃଷ୍ଠରେ ଛୁରୀ ଚିହ୍ନ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ସହଜ, ଯଦି ଭଲ ଭାବରେ ସଫା ନ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହା ମଇଳା ଲୁଚାଇବା, ଜୀବାଣୁ ବଂଶବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟକୁ ପ୍ରଦୂଷଣ କରିବା ସହଜ। ଯଦିଓ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ହାଲୁକା, ଯଦି ଏହା ଶୁଖିଲା ନ ଥାଏ, ତେବେ ଜୀବାଣୁ ସହଜରେ ଗୁଣିତ ହୋଇପାରନ୍ତି ଏବଂ ଏହା ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟ କାଟିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ।
ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଚାପ ଚିକିତ୍ସା ପରେ, ବାଉଁଶ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡର କୌଣସି ଫାଟ ନାହିଁ, କୌଣସି ବିକୃତି ନାହିଁ, ପିନ୍ଧିବା ପ୍ରତିରୋଧୀ, କଠିନ, ଭଲ କଠିନତା ଇତ୍ୟାଦି ସୁବିଧା ଅଛି। ଏହା ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ହାଲୁକା, ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ। ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନୀ ଔଷଧ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ, ବାଉଁଶ ମିଠା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା, ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ପ୍ରଜନନକୁ ବାଧା ଦେବାରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟ କାଟିବା ସମୟରେ, ବାଉଁଶ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ ଏକ ଆଦର୍ଶ ପସନ୍ଦ। ଯେହେତୁ ବାଉଁଶ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟ କାଟିବା ଏତେ ସହଜ, ତେଣୁ ପନିପରିବା କାଟିବାରେ କୌଣସି ଅସୁବିଧା ନାହିଁ, ଏବଂ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ ବାଉଁଶ ସହିତ ଆହୁରି ଭଲ।
ଆଧୁନିକବାଉଁଶ-କାଠର କଟିଂ ବୋର୍ଡ, ଫ୍ୟାଶନେବଲ୍ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର, ମସୃଣ ପୃଷ୍ଠ, ଆରାମଦାୟକ ସ୍ପର୍ଶ, ବିବିଧ ଆକାର, ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପସନ୍ଦିତ। ଏବଂ ଏଥିରେ ଉଚ୍ଚ କଠୋରତା, ଭଲ କଠୋରତା ଏବଂ ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା ଅଛି, ପ୍ରାକୃତିକ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ, ସବୁଜ ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା, ଘର ଭିତରେ ଆର୍ଦ୍ରତା, UV ଅବଶୋଷଣ, ଆଣ୍ଟି-ଷ୍ଟାଟିକ୍, ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ, ଦୀର୍ଘ ସେବା ଜୀବନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନୁଆରୀ-୧୬-୨୦୨୪